1893年，法國化學家亨利•莫桑博士（Henri Moissan，1852-1907）在美國亞利桑那州的一個隕石坑的岩石樣本中，發現了外觀與鑽石極其相似的天然晶體。因它的光澤及硬度都與鑽石十分相似，一度誤判為鑽石。這就是第一次被發現的莫桑石。
後來通過研究發現，這由碳化矽组成，屬於當時地球上仍未出現的元素。後來於1905年將該晶體以莫桑博士的名字為名，即莫桑石。但天然莫桑石是來自於銀河之中，於地球上是一種罕見的礦物，只存在少數的隕石坑中，因此現時市面上所有的莫桑石都是於人工環境出來的莫桑石。
莫桑石簡史
1893年 莫桑博士於美國亞利桑那州首次發現一種與鑽石極為相似的天然晶體，後來該晶體被稱為莫桑石。
1904年 莫桑博士經研究得出，該晶體的組成物為碳化矽，是一種從未在地球上出現過的新礦物。
1905年 寶石學家George Kunz將該晶體命名為莫桑石，以紀念莫桑博士。
1995年 美國一間生產碳化矽的公司Cree Inc.，從碳化矽晶體中研究出合成莫桑石。同年Cree的一位負責人成立了C3公司。同年，一位鑽石切割師在觀察了莫桑石晶體樣本後，提出適當地切割晶體可以製造出璀璨的新珠寶。CREE和C3的科學家們就開始為期三年的研究，希望將莫桑石的璀璨和光芒帶給消費者。
1996年 美國C3公司獲得了莫桑石生產專利技術，獨家生產莫桑石。亦是世界上第一間生產莫桑石的公司。
1998年 美國C3將莫桑石打造成「鑽石替代品」推向市場，這時期的莫桑石明顯帶黃，但仍於3年內在國際珠寶市場上獲得相當亮麗的成績，亦將莫桑石珠寶推廣到年輕人的潮流中。
1999年 美國C3公司更名為C & C
2012年 美國C & C順應市場潮流，研發出一種相對較白的莫桑石，相對鑽石色系為G-H色。
2013年 美國C & C專利技術到期，世界各國都可以自主生產莫桑石。同年，莫桑石於中國和印度相繼自主生產，莫桑石亦被引入亞州市場中，於各階層的市場中成為時尚珠寶。
2014 年 中國製造的莫桑石開始在淘寶、天貓等網購平台熱賣。
2015年 美國C & C推出了最白的莫桑石。對比鑽石，色系屬D-F色。 同年，莫桑石開始於多個亞洲市場被廣泛認知，繼而開始流行。
2018年 美國C & C的代理參與香港國際珠寶展，在香港珠寶市場中正式亮相。
